Aquí encontrarás todo lo necesario para hacer sushi en casa, podrás comprar una gran variedad de ingredientes para cocinar sushi, maki o nigiris. Es cierto, podrías comprar ingredientes de sushi en Mercadona, Carrefour, etc… pero tienen mas variedad que aquí? Lo dudo!
Arroz especial para sushi
Seguro que alguna vez te has preguntado ¿Cómo se hace el arroz para sushi? Bueno, lo primero que te recomendamos es usar una arrocera eléctrica, y lo segundo y mas importante es el tipo de arroz. Normalmente de la variedad japónica, que es de grano corto y glutinoso.
Alga Nori
Se puede hacer sushi sin algas nori? Por supuesto! En nuestro blog tenemos una entrada donde podrás ver todas las opciones que tienes. Pero si quieres que tus maki te queden perfectos y con su sabor clásico lo mejor es que uses algas nori, que por cierto es el termino japonés para «alga de mar».
Vinagre para sushi
Un ingrediente imprescindible, si quieres que el sushi te salga con la consistencia y sabor adecuado claro. Este aderezo es una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal.
Lo mejor para acompañar tu sushi
Estos son los ingredientes imprescindibles para cocinar sushi, sin contar claro con el pescado o verduras. A parte de eso tenemos por supuesto otros imprescindibles como el wasabi, salsa de soja, jengibre e incluso kits preparados con todos los ingredientes necesarios.
